Côtes de Provence Sainte-Victoire, Domaine De Saint-ser, "Cuvée Prestige", 2004
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![]() "Cuvée Prestige" Millésime : 2004 Couleur : Rouge Origine : AOC Côtes de Provence Sainte-Victoire Région : Provence Principaux cépages : Syrah , Grenache noir, Cabernet Sauvignon Entre 8.00 et 12 € Dégusté en Février 2009 |
L'avis de 1001 degustations
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Conservation : A boire dans les 6 ans Les mets conseillés avec ce vin
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Diantre, un 2004 qui n’a pas perdu un brin de couleur. La touche aromatique est vanillée puis la griotte se développe. L’attaque se fait en rondeur, la finale est épicée, encore un peu tannique. Un vin authentique qui demande une ouverture assez tôt avant consommation.