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	Millésime : 2005 Crépuscule - Cru Boutenac Couleur : Rouge Origine : AOC Corbières Région : Languedoc Principaux cépages : Carignan noir Mourvèdre Syrah Entre 8.00 et 12 € Dégusté en Octobre 2007

L'avis de 1001 degustations

Un bel assemblage de trois cépages. Une cuvée à la robe foncée avec une complexité qui séduit. Est-ce le mourvèdre qui apporte la fraîcheur? C'est facile à boire, velouté, les tannins sont fondus et les notes poivrées agrémentent le tout. Conservation : A boire dans les 6 ans Les mets conseillés avec ce vin Tajine aux pruneaux Saint jacques au safran

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