La Foire Aux Questions de 1001 degustations
Fr - Inscription producteurs1. Comment inscrire un vin à la dégustation ? 2. Quels sont les frais d’inscription ? 3. Combien de vins peut-on présenter ? 4. Où envoyer les échantillons ? 5. Quel est l’intérêt de présenter ses vins ? 6. Pourquoi donner des détails sur les vins ? 7. L’internaute peut-il contacter le domaine? 8. Quand présenter ses vins ? | Questions générales |
En - Producers registering | General questions |
Es - Inscripción productores1. ¿Cómo presentar vinos para la cata? 2. ¿Cuáles son los derechos de inscripción? 3. ¿Cuántos vinos puedo someter? 4. ¿Dónde enviar las muestras? 5. ¿Cuál es el interés de someter mis vinos? 6. ¿Porque dar informaciones sobre sus vinos? 7. ¿Puede el internauta contactar al productor? 8. ¿Cuándo presentar los vinos? | Cuestiones generales |
Comment les vins sont-ils notés ?
La dégustation est faite en toute objectivité, à l’aveugle. Les bouteilles sont numérotées puis masquées avant dégustation.
Les vins sont dégustés par familles, régions, appellations en cohérence avec les millésimes.
Ils sont notés individuellement avant échange du jury pour la notation finale et le commentaire.
Les notes sont attribuées pour une même appellation et comparativement aux vins de cette appellation.
Seuls les vins ayant une note supérieure à 12/20 sont présents sur www.1001degustations.com .
Les vins que le comité juge à défauts ou médiocres n’apparaissent pas sur le site.
Les vins sélectionnés sont étoilés sous 4 familles :
4 étoiles : Vin exceptionnel
3 étoiles : Très grand vin
2 étoiles : Vin remarquable
1 étoile : Vin à apprécier
Le coup de cœur est un vin qui par sa personnalité a fortement marqué le jury mais c’est surtout un très bon rapport qualité / prix.
Enfin nous effectuons régulièrement des prélèvements sur les lieux de vente pour vérifier que les échantillons dégustés correspondent à ceux trouvés dans le commerce ou en vente à la propriété.