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Vallée du Rhône - Appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages Laudun


A.O.C Côtes du Rhône Villages Laudun


Pays d'origine : France
Région d'origine : Vallée du Rhône




Informations sur l'appellation "Côtes du Rhône Villages Laudun"



TERROIR

Vignoble : il s'étend sur 3 communes : Laudun, Saint Victor-la-Coste et Tresques dans le département du Gard.

Sols : pentes pierreuses ou graveleuses ; sols squelettiques peu humides.

Climat : type méditerranéen sous l'influence du mistral.

Histoire
présent depuis l'époque romaine le vignoble a connu une forte renommée au XVIIème siècle. Laudun appartient à la célèbre et traditionnelle "Côte du Rhône Gardoise". Un rapport d'experts sur le terroir et les vins de l'Appellation Laudun a permis au Tribunal d'Uzés dès 1947 de délimiter l'aire et les conditions de production. Puis, Laudun fut consacré Côtes du Rhône Villages Laudun en 1967.

ELABORATION

Superficie en production* : 298 ha, production annuelle : 11 315 hl ; rendement moyen : 38 hl/ha.
* Source : déclaration de récolte 2005.

Encépagement
Pour les rouges, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages de l'Appellation admis 20% maximum.

Pour les rosés, Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages admis 20% maximum, cépages blancs 20% maximum (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier).

Pour les blancs, Grenache blanc, Clairette blanche, Marsanne blanche, Roussanne blanche, Bourboulenc blanc, Viognier blanc, autres cépages blancs admis 20% maximum.

Degré alcoolique minimum : pour les rouges 12,5%, pour les rosés et les blancs 12%.


Source : Inter Rhône