Domaine Du Cinquau - Producteur
Description de Domaine Du Cinquau : Le domaine du Cinquau est une exploitation viticole en pleine expansion, située sur les coteaux d'Artiguelouve,à proximité de Pau, capitale du Béarn.
La superficie plantée en vigne est de 9 ha. cepages :Le "Petit Manseng" représente 50% de la superficie plantée dans un souci de produire des grands moelleux.
Le "Gros Manseng", cépage de base du Jurançon, représente 35% du vignoble.
Le "Courbu", cépage plus rare dans le Jurançon, apporte une pointe aromatique épicée et représente 15 % de la superficie.La vigne qui entoure la maison est exposée sud-est, elle est protégée des vents dominants et du mauvais temps.
Le sol, en coteau, est argilo-limoneux et graveleux.
Les batiments d'exploitation, jouxtant la grande demeure béarnaise, ont été rénovés pour permettre une production efficace et traditionnelle et l'acceuil de la clientèle. Les équipements et les installationssont modernes et la disposition des lieux permet de recevoir les groupes.
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Les vins sélectionnés de "Domaine Du Cinquau"
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