Les actualités 1001 degustations
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Languedoc : Sorties de chais 2008-2009 : une baisse contenueDu 1er août 2008 au 31 juillet 2009, les sorties de chais pour l’ensemble des AOC se situent à 1 226 000 dont 1 118 000 hl en vins tranquilles, 68 005 hl pour les effervescents et 36 157 hl pour les muscats. |
Etiquetage : nouvelles règles pour les AOCL’article 59 de la nouvelle OCM (Organisation commune de marché) précise que les produits commercialisés dans la communauté européenne ou destinés à l’exportation doit obligatoirement comporter : |
Languedoc: Le crémant plébiscitéSi toutes les destinations et quasiment tous les vins sont en recul en volume et en valeur à l’export (campagne 2008-2009), les petites bulles de Limoux font partie des rares produits à poursuivre leur progression. |
Languedoc: Commerce France : la GD prépondéranteEn 2009, la grande distribution représente 31 % des ventes des AOC du Languedoc tranquille suivi du hard discount (15 %). |
Vignerons d’Europe 2009 : 5 au 7 décembre, Florence ItalieDu 5 au 7 décembre se tiendra à Florence, en Italie, la seconde édition de Vignerons d’Europe, organisée par Slow Food Toscane. Plus de 1 000 vignerons provenant de tout le continent se réuniront pour discuter de durabilité environnementale, économique et sociale de la vitiviniculture européenne, ainsi que de la qualité de la production du vin en Europe. |
6es Journées internationales du grenache, à ToursDu 27 au 30 novembre, Euro Gusto accueille à Tours les 6es Journées internationales du grenache (JIG), sur le thème « Le grenache et les grands cépages méditerranéens ». |
Salon international de Hong Kong : 4 au 6 novembre 2009Du 4 au 6 novembre, pour les professionnels du vin, il n’y aura qu’un endroit au monde : Hong Kong. La deuxième édition du Salon international des vins et spiritueux de Hong Kong consacre cette ville chinoise comme étant une plateforme de commerce incontournable dans le domaine. |
Sitevi 2009 à Montpellier du 1 au 3 decembreSalon de référence pour les professionnels du monde entier, le Sitevi, qui se tiendra à Montpellier du 1er au 3 décembre, accueille tous les équipements, matériels et services nécessaires pour une exploitation vitivinicole. |
![]() | Happy Languedoc avec 100 bars à vins parisiensAprès le succès du Printemps du Languedoc, qui permet de promouvoir les vins régionaux auprès des cavistes, des CHR et des grossistes, le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) lance, du 1er au 31 décembre 2009, une nouvelle opération d’envergure auprès des bars à vins parisiens. Intitulé « Happy Languedoc », cet événement festif veut célébrer la fin d’année en beauté. Une première qui n’a pas fini de faire du bruit dans la capitale. En effet, une centaine de bars à vins ont accepté de jouer le jeu en se mettant aux couleurs de la région (affichettes, carte détaillée du vignoble, verres, ardoises, collerettes, etc.). |
![]() | Réforme de l’agrément : Saint-Chinian, bon élèveC’est la première fois qu’un syndicat d’appellation dans le Languedoc met en place une telle démarche d’anticipation. Réalisé entre janvier 2008 et juillet 2009, l’audit géré par le groupe ICV (Institut coopératif du vin) auprès des exploitations de l’AOC Saint-Chinian avait pour objectif de préparer les producteurs de l’appellation à la réforme de l’agrément *. Pari réussi. Plus de 85 % des exploitations ont été auditées. Résultat : des vignerons mieux informés face à une loi qui vise à renforcer le contrôle des conditions de production des AOC et à tendre vers une plus grande qualité. Explications avec Florence Gras, œnologue-conseil et consultante qualité au groupe ICV de Lattes (Hérault). |




