Les actualités 1001 degustations
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Salon pains, vins, fromages à BeauneSon nom, a lui seul, aiguise l'appétit. Depuis sa création, en 1993, le salon "Pains, Vins, fromages", à Beaune, remporte un succès grandissant. Pas moins de 450 variétés de fromages de toute la France sont représentées. De nombreux domaines viticoles présentent leurs vins. On y découvre également un assortiment original de pains régionaux. |
 | Fûts zèbrés : les Hospices de Beaune innoventCe sera l'une des curiosités de la prochaine Vente aux enchères des Hospices de Beaune. La cuvée d'Auxey-Duresses 1er Cru Boillot a été entonnée dans des fûts "zébrés". |
 | Découvrir la cave aux arômes des vins de Bourgogne en France et dans le mondeLa Cave aux arômes est une exposition originale, ludique et pédagogique qui met en scène les 12 principales familles d'arômes des vins de Bourgogne. |
La Fête des Grands Vins de Bourgogne au Palais des Congrès de BeaunePour sa 136ème édition, l'Exposition Générale, réunira 1 500 professionnels des vins de Bourgogne au Palais des Congrès de Beaune. Ils présenteront aux amateurs plus de 3 000 cuvées différentes. Une occasion unique de découvrir le millésime 2007 qui commence à être commercialisé, mais aussi des vins plus anciens. |
 | 1ère fête du livre au château du Clos de VougeotLa première édition de la manifestation "De Livres en Vignes" se déroulera les 27 et 28 septembre au Château du Clos de Vougeot. L’occasion de rencontrer écrivains et éditeurs autour d'une thématique alléchante : le vin. |
 | 60ème fête des vins de chablisChablis fêtera ses vins pour la soixantième année consécutive les 25 et 26 octobre prochain. Belle occasion de réunir les amateurs de ces remarquables vins blancs du nord de la Bourgogne. |
 | Millésime 2008 en Bourgogne: le soleil et le vent de septembre font la différenceLes premiers raisins du millésime 2008 ont été coupés autour du 20 septembre en Bourgogne sous un soleil resplendissant, mais le véritable démarrage des vendanges s'est déroulé vers le 25 septembre. |
 | Beau, froid et sec : la Bourgogne vendange en pleine lumièreDepuis quelques années, la Bourgogne s’était habituée à vendanger début septembre. 2008 remet les pendules à l’heure ! La Bourgogne, vignoble septentrional, connaît un calendrier plus tardif que les régions du sud de la France. |
 | Ecole des vins de BourgogneA l'Ecole des Vins de Bourgogne, verre en main, vous apprendrez à regarder, à sentir, à goûter, à partager vos sensations et à approfondir vos connaissances sur les Bourgognes qui composent une carte des vins d'une diversité et d'une richesse uniques au monde. |
 | Foulée des vendanges à Savigny-lès-Beaune (21) le 18 octobreUne nouvelle fois, le Comité d'organisation, en collaboration avec le Dijon Université Club, met tout en oeuvre pour préparer ce grand rendez-vous sportif et convivial. Depuis 1991, de fidèles partenaires, issus de l'entreprise, du commerce et de la viticulture, nous apportent leur soutien afin d'offrir à tous les participants une édition à la hauteur des précédentes. |