Les actualités 1001 degustations
Classer les actualités par région :
 | En Bourgogne, une recherche forte pour des enjeux prépondérantsAvec la présence de chercheurs de grande qualité, la filière viti-vinicole Bourguignonne dispose d'un environnement scientifique précieux. Un atout à l'heure où le vignoble continue de se projeter résolument vers l'avenir avec la progression très rapide d'une viticulture prenant de plus en plus en compte la préservation de l'environnement, la santé, mais aussi les évolutions climatiques... |
 | Bourgogne, 1,3 millions d'euro: le chiffre!1,3 millions d’euros. C’est le budget moyen annuel affecté par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) à la recherche. |
 | Blason de Bourgogne a inauguré sa plateforme logistique a BeauneL'union de coopératives « Blason de Bourgogne » dispose désormais à Beaune d'une plateforme logistique commune. |
 | Formation des prescripteurs: une dizaine de sessions prévuesDepuis plusieurs années, la formation des prescripteurs est au cœur des actions de l'Interprofession des Vins de Bourgogne (BIVB). Ces professionnels du vin sont d’excellents relais auprès des consommateurs toujours en quête d’information. |
 | Dans les vignes : debourrement en douceurAprès un hiver rigoureux et neigeux (mais pas hors norme), marqué par trois périodes glaciales en décembre, janvier puis février, le froid a joué les prolongations en Bourgogne début mars. |
 | Export: au Japon, la Bourgogne limite les dégats.Export: au Japon, la Bourgogne limite les dégats sur un marché fortement dévalorisé. La crise s’est installée assez tardivement au Japon, la dégradation de la conjoncture économique nationale s’étant plutôt produite début 2009. L’année 2010 devrait marquer une légère reprise avec des prévisions de croissance comprises entre +1,4 % et +1,8 %. |
 | Chablit part au Japon pour un programme de formationMieux faire connaître au sein de l’univers des vins de Bourgogne les spécificités des vins de Chablis autour de la planète, telle est l'ambition du « Chablis Tour » |
 | Escapade en bulles à RullyLes six maisons historiques qui produisent du Crémant de Bourgogne à Rully ont décidé d’organiser une nouvelle fête annuelle : « Escapade en bulles à Rully ». Un évènement qui mêlera la bande dessinée à la découverte du Crémant de Bourgogne. |
 | La Bourgogne au Danemark en JuinLes bourguignons mettent cap au nord en juin. La dégustation « Terroirs & Signatures de Bourgogne », organisée par le Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), fera escale au Danemark avec une délégation d'une trentaine de producteurs bourguignons (vignerons, maisons de négoce, caves coopératives). |
10ème anniversaire des Grands Jours de Bourgogne - 22 mars 2010Pour son dixième anniversaire, les Grands Jours de Bourgogne ont vu les choses en grand ! |