Balades vigneronnes : à la découverte de 5 terroirs du Languedoc
| Région Languedoc |
publiée le 02/05/2008
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Venez vivre ces bucoliques journées autour de la vigne, du vin de la gastronomie et du patrimoine languedocien. Les Balades vigneronnes autour des terroirs de l’AOC Languedoc vous donnent rendez-vous, cet été, dans les terroirs de La Clape, Pic Saint-Loup, Les Terrasses du Larzac et Pezenas. Chacun de ces petits trésors se met en scène, à sa manière, avec un periple pedestre ponctué d’haltes gourmandes. Le décor de vignes ou de vieilles pierres donne le ton. Bienvenue en languedoc vigneron…
Au programme
Sentiers gourmands en Clape vigneronne
Terroir de la Clape - Dimanche 18 mai 2008
C’est la cinquième édition des Sentiers gourmands en Clape vigneronne. La balade pédestre facile de 6 km, entre vignes et étangs sur ce massif autrefois île, aura comme point de départ l’insolite et charmeur Château Capitoul. Les haltes gourmandes au milieu du vignoble sont orchestrées par le passionné narbonnais Marc Schwall - « les Cuisiniers Cavistes » accompagné, à chaque étape, par les vignerons de l’appellation. Retrouvez également cette manifestation dans le programme du Printemps dans les Vignes - www.printempsdanslesvignes.com
42 € par personne – Tél. : 04 68 32 00 57
Vignes buissonnières en Pic Saint-Loup
Terroir du Pic Saint Loup - Samedi 7 et dimanche 8 juin 2008
Pionnier dans l’idée, le Terroir de Pic Saint-Loup met à l’honneur pour l’édition 2008 les vignes autour du village de Saint-Jean de Cuculle. Les 6 étapes des « Vignes buissonnières en Pic Saint-Loup », à travers vignes et garrigues, guideront le visiteur sur les chemins d’un menu élaboré pour la première fois par Michel Kayser du restaurant doublement étoilé Alexandre, près de Nîmes, en collaboration avec Laurent Faure, chef aux Délices des Princes. Dépêchez-vous de vous inscrire, cette manifestation est particulièrement prisée !
50 € par personne – Tél. : 04 67 55 97 47
Circulade vigneronne en Terrasses du Larzac
Terroir des Terrasses du Larzac - Samedi 5 juillet 2008
"Tout est curieux à Saint-Guilhem; il faudrait s'y enfermer avec les moines, pour bien le connaître. C'est un séjour délicieux pour l'historien, le poète et l'artiste..." disait Baron Taylor. Il faudra cet été y ajouter les vignerons des Terrasses du Larzac qui font escale, le 5 juillet, pour leur « Circulade Vigneronne » dans le village médiéval. La manifestation se fait après les grosses chaleurs de la journée, de 17h à 20h, autour de haltes de dégustation dans plusieurs points remarquables du village avec une première escale dans la fameuse grotte de Glamouse.
42 € par personne – Tél. : 04 67 06 04 44
Nocturne vigneronne en Terroir de Pézenas
Terroir de Pézenas - Samedi 19 juillet 2008
Autour du terroir de Pézenas, la balade met en scène toutes les richesses du petit centre historique du village éponyme. Sont intimement mêlés : les vins, la gastronomie et le patrimoine. Lors de cette nocturne en 6 étapes, qui se déroule de 18h00 à 20h30, les participants auront l’occasion de découvrir le premier millésime de la toute nouvelle AOC Languedoc-Pézenas autour de bouchées gastronomiques préparées par Julien Laporte. Des visites guidées des lieux historiques complètent la soirée.
43 € par personne – Tél. : 04 67 98 36 40
- Lien complémentaire : Les vins du Languedoc
- Lien interne : Découvrir l’appellation Coteaux-du-Languedoc
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