Hong Kong : un marché dynamique

Région Languedoc
publiée le 19/05/2010

Entre 2004 et 2008, la consommation de vin à Hong Kong a augmenté de 76 % pour atteindre 3,6 litres par personne, contre 2,5 litres au Japon et 2,1 à Singapour. Dans les prochaines années, cette tendance devrait se confirmer, avec une croissance de la consommation prévue de 71 % entre 2009 et 2013 (selon l’étude réalisée pour le salon Vinexpo Asie-Pacifique, qui se tiendra à Hong Kong du 25 au 27 mai 2010). Des données qui n’ont pas échappé au CIVL et à Inter Oc, partenaires officiels du French GourMay Food & Wine Festival, qui crée chaque année l’événement à Hong Kong autour de l’art gastronomique français. Durant tout le mois de mai, les AOP du Languedoc et les vins de Pays d’Oc IGP seront à découvrir en exclusivité, grâce à différentes dégustations chez les restaurateurs partenaires et dans certains magasins. Une belle occasion pour les vins de la région d’être visibles dans 300 points de vente (cavistes et grande distribution) et dans 27 restaurants (7 de type étoilé et 20 brasseries de moyenne gamme ou haut de gamme) associés à l’événement