Un ouvrage de Benoît Chauvin sur le Clos de Vougeot
| Région Bourgogne |
publiée le 28/06/2008
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Benoît Chauvin, historien, maître de recherche au CNRS, a réalisé un ouvrage sur le Clos de Vougeot. De l'opinion de Saint-Bernard (fondateur de l'ordre des moines cisterciens) sur la vigne et le vin à la personnalité de Léonce Bocquet, propriétaire du château et d'une partie du Clos à la Belle Epoque, l'auteur revient sur la riche histoire de cet emblème des vins de Bourgogne. Il apporte également de nouveaux éléments sur la connaissance monumentale du château à partir de récentes études scientifiques.
Editions de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin
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