Concours du Meilleur Sommelier de France 2008
| Région Roussillon |
publiée le 04/09/2008
|
A l’invitation du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (C.I.V.R.), l’Union de la Sommellerie Française a choisi Perpignan pour organiser les dernières épreuves de sélection et la finale de l’édition 2008 du concours du Meilleur Sommelier de France.
Issus des pré-sélections organisées début janvier à Paris, Lyon, Toulouse et Colmar, ce sont 12 candidats qui s’affronteront les 9 et 10 novembre prochains au Palais des congrès de la capitale Catalane pour succéder à Pascal Léonetti (Auberge de l’Ill à Illhaeusern).
Voici les 12 demi-finalistes 2008 :
Stéphane Debaille (Meilleur Jeune Sommelier de France 1992)
« Le Lisita » à Nîmes
Xavier Deblock
Domaine de Châteauvieux à Genève
Julie Dupouy
« The Mill en Irlande »
Eric Goettelmann
« Bernard Loiseau » à Saulieu
Romain Iltis
« la Verte Vallée » à Munster
Pascaline Lepeltier
« Rouge Tomate Group » à paris•
Ludovic Parfait
« Mas de Pierre » à St Paul de Vence
Antoine Petrus
« Hôtel de Crillon » à Paris
Manuel Peyrondet
(Meilleur Jeune Sommelier de France 2005)
« Taillevent » à Paris
Tristan Rigenbach
« la Pyramide » à Vienne
Benjamin Roffet
« Trianon Palace" à Versailles
Hervé Schmitt
« le Relais de la Poste » à Wantzenau
Pour plus de renseignement, contactez Selma REGINCOS ou Yves ZIER au 04 68 51 21 22
- Lien complémentaire : Les vins du Roussillon
- Lien interne : Apprendre à déguster un vin
- Consulter toute notre actualité
